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Descubra por que o tratamento de água garante um resultado de lavagem perfeito

A primeira impressão que o seu cliente terá do seu estabelecimento norteia toda a experiência de consumo que ele terá. Por isso, no setor food service cada detalhe faz a diferença: os alimentos escolhidos, menu, postura e recepção dos funcionários, limpeza do local, apresentação e brilho das louças.

E neste último quesito, o processo de lavagem e higienização das louças é tudo. E nele existe um ponto que muitas vezes é esquecido, mas que faz toda a diferença: a qualidade da água que estamos utilizando.

Em alguns locais a água que chega até o estabelecimento possui muito calcário e minérios, que prejudicam o resultado de lavagem das louças, apesar de a água parecer limpa a olho nu.

Por isso na Winterhalter trabalhamos com equipamentos que irão tratar a sua água, e deixá-la ideal para a realização do processo de lavagem: os filtros Monomatik e Duomatik, que realizam a descalcificação, prevenindo depósitos de calcário na sua lava-louças.

Além de melhorar o resultado de lavagem, a água tratada utiliza menos detergente e secante e possibilita que eles atinjam a sua máxima eficácia. Somado a isto, a via útil da sua máquina é aumentada.

Lembre-se que adquirir um tratamento de água não é um gasto, mas sim um investimento que protege suas louças e estende o bom aspecto de seu material por muitos anos.

Conheça mais sobre os nossos tratamentos de água: https://bit.ly/2GSH0zJ

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