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16 de enero, 2020

Repasar copas manualmente: ¿Realmente es útil para obtener un brillo perfecto?

Desventajas de repasar copas: La cristalería es una de las piezas más importantes y a la vez más delicadas de tu restaurante. Con cada servicio, […]

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16 de diciembre, 2019

¿Por qué debes cuidar la calidad del agua que usas en tu cocina?

La calidad del agua en Winterhalter es un factor de suma importancia, si quieres lograr resultados impecables, es importante contar con un sistema que garantice […]

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2 de septiembre, 2019

Vajillas ¿Porcelana o cerámica?

¿Alguna vez has pensado cuál es la diferencia entre una vajilla de porcelana y una de cerámica? Muchas personas incluso consideran que no hay diferencia, […]

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30 de agosto, 2019

Lavavajillas para todos. Nos ajustamos a las necesidades de tu negocio

¿Sabías que existen diferentes tipos lavavajillas según cada necesidad? En Winterhalter entendemos bien que cada negocio tiene necesidades únicas en cuanto a lavado. El ritmo […]

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22 de agosto, 2019

¿Qué equipos debe incluir una cocina industrial ideal?

Al momento de diseñar los espacios de una cocina industrial es sumamente importante considerar que sus requerimientos son mayores que los de una cocina regular.  […]

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20 de agosto, 2019

Consejos para comprar un lavavajillas industrial

Al momento de crear un negocio de hostelería o cocina, es vital conocer al detalle los equipos y requerimientos necesarios para optimizar los procesos dentro […]

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10 de julio, 2019

Prácticas de limpieza que debes implementar en tu cocina

Asegurar una completa higiene y limpieza en una cocina profesional es quizás uno de los desafíos más grandes que tiene el equipo de trabajo de […]

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9 de mayo, 2019

Aprende a reducir costos en tu bar con estos sencillos trucos

Un bar, como cualquier otro negocio, necesita de ciertos procesos rentables para mantenerse financieramente sostenible. Un buen plan de negocio y una excelente gestión de […]

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10 de abril, 2019

Winterhalter, lavalozas que generan valor a su negocio

Winterhalter toma los retos y las necesidades de sus clientes y los convierte en su motivación, por eso sus soluciones de lavado están diseñadas como […]

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