{"id":1725,"date":"2019-10-18T17:35:15","date_gmt":"2019-10-18T22:35:15","guid":{"rendered":"https:\/\/experiencia.winterhalter.com\/co\/?p=1725"},"modified":"2020-02-25T02:50:03","modified_gmt":"2020-02-25T07:50:03","slug":"bogota-madrid-fusion-un-evento-que-no-puedes-perderte","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/experiencia.winterhalter.com\/co\/bogota-madrid-fusion-un-evento-que-no-puedes-perderte\/","title":{"rendered":"Bogot\u00e1 Madrid Fusi\u00f3n: un evento que no puedes perderte"},"content":{"rendered":"

La capital colombiana se viste de gala para celebrar la primera edici\u00f3n de Bogot\u00e1 Madrid Fusi\u00f3n<\/strong> (BMF), que se celebra en esta ciudad del 7 al 10 de noviembre. El evento, que tiene como origen el consagrado congreso de Madrid Fusi\u00f3n, contar\u00e1 con un papel destacado por parte de Winterhalter, que participar\u00e1 en la cita junto a destacados profesionales del mundo culinario como el tres estrellas Michelin Quique Dacosta, el chef Joan Roca, considerado el mejor cocinero del mundo seg\u00fan The Best Chef Awards 2018, y Ana Ros, la mejor cocinera seg\u00fan The World 50 Best Restaurants.<\/p>\n

\u00bfQuieres saber m\u00e1s sobre este evento y lo importante que es para nosotros? Sigue leyendo y desc\u00fabrelo.<\/p>\n

Winterhalter, clave en la gastronom\u00eda colombiana<\/strong><\/h2>\n

\u00a0<\/strong>El sector de la gastronom\u00eda es uno de los m\u00e1s reconocidos en el mundo y un negocio que va en potencial crecimiento en nuestro pa\u00eds. De hecho, Colombia ha sido anfitri\u00f3n en dos ocasiones del Latin America\u2018s 50 Best Restaurants<\/strong>, donde se re\u00fanen propietarios de restaurantes, chefs, sommeliers, periodistas y dem\u00e1s personalidades importantes para hacer el anuncio de los 50 mejores restaurantes de la regi\u00f3n latinoamericana.<\/p>\n

Para cada uno de estos profesionales involucrados en el sector de la gastronom\u00eda, Winterhalter<\/strong> ocupa un rol fundamental al ser una empresa especialista en el lavado profesional. \u00bfCu\u00e1l es nuestro valor diferenciador?<\/strong> Estamos preparados para ofrecerte soluciones que garantizan calidad en los procesos de higiene y lavado 100% profesional, garantizando total fiabilidad para que tus propios clientes puedan identificar lo mejor de tu trabajo.<\/p>\n

Motivos para asistir a Bogot\u00e1 Madrid Fusi\u00f3n<\/strong><\/h3>\n

Adem\u00e1s del privilegio de asistir a la primera Cumbre de Internacional de Gastronom\u00eda Bogot\u00e1 Madrid Fusi\u00f3n, tendr\u00e1s la oportunidad de conocer mucho m\u00e1s sobre los secretos de la parrilla bonaerense, la b\u00fasqueda de la alta cocina colombiana e, incluso, sobre la sustituci\u00f3n de cultivos il\u00edcitos y la alta cocina. \u00a1Adquiere tu boleta en el siguiente enlace! https:\/\/madridfusion.corferias.co\/<\/a><\/p>\n

Las \u2018masterclass\u2019 tambi\u00e9n forman parte de las actividades m\u00e1s esperadas donde profesionales de la cocina, nacional e internacional, demostrar\u00e1n sus mejores trucos para que puedas perfeccionar cada una de tus recetas. \u00bfQu\u00e9 te parece?<\/p>\n

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Manolo Tornay, Experiencia Winterhalter<\/strong><\/h3>\n

Para Winterhalter tambi\u00e9n ser\u00e1 un evento especial gracias a la presencia de Manolo Tornay, director comercial de Winterhalter Ib\u00e9rica, quien participar\u00e1 como ponente del Bogot\u00e1 Madrid Fusi\u00f3n<\/strong> (BMF) para hablar sobre la innovaci\u00f3n Tecnol\u00f3gica en la cocina y c\u00f3mo nuestra empresa podr\u00e1 ayudarte en todo este proceso de mejora.<\/p>\n

Manolo Tornay es uno de los profesionales m\u00e1s reconocidos dentro del sector gastron\u00f3mico en Espa\u00f1a y, adem\u00e1s de acumular una amplia experiencia en nuestra empresa, es el actual presidente de la Academia Gastron\u00f3mica de M\u00e1laga, la m\u00e1s antigua de Espa\u00f1a con 42 a\u00f1os de historia. Adem\u00e1s, Manolo Tornay forma parte de la Academia Andaluza de Gastronom\u00eda y Turismo.<\/p>\n