¿SABES POR QUÉ NO DEBES LAVAR A MANO?
las máquinas de lavalozas industriales
aún no están presentes en todas las cocinas profesionales de Latinoamérica y el lavado a mano se sigue implantando como tradición. Sin embargo, los resultados de este proceso son ineficientes e implican unos sobrecostos innecesarios que no debería tener ningún Restaurante ni Cocina profesional de éxito.
Los chefs estrella Michelin lo saben: el brillo de cada cubierto, copa y plato es esencial para ofrecer un servicio de calidad. Frente al lavado tradicional, un sistema de lavalozas profesional aporta grandes ventajas..
Acumulación de platos
Despilfarro de agua
Inversión de tiempo
Alta demanda de
productos de limpieza
LAVADO A MANO
Alta capacidad
Ahorro de hasta un 70%
Ciclos cortos de lavado
Eficiencia en productos
químicos
LAVADO PROFESIONAL
SI NECESITAS MÁS RAZONES
para dejar de lavar a mano, te invitamos a descargar completamente GRATIS el siguiente E-book que hemos preparado con información innovadora del sector HORECA. Nuestros consejos te ayudarán a modernizar tus instalaciones y conseguir el negocio de tus sueños.
Winterhalter Lavalozas y Sistemas de Lavado Industrial de México S. de R.L. de C.V.
Liceaga Center
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