Con nuestra plantilla de Inventario en Excel podrás optimizar los procesos de inventario de tu negocio gastronómico y así llevar control de la rentabilidad de tu restaurante.
Queremos apoyar a todos en el sector gastronómico y la industria de alimentos a encontrar soluciones sostenibles verdaderamente efectivas y duraderas que se conviertan en acciones indispensables de sus procesos. Te invitamos a descargar la plantilla y a descubrir por qué con Winterhalter.
¿Qué más sabrás después de descargarlo? Entre otras cosas, algunos aspectos principales:
Ahorra tiempo en la gestión de inventarios.
Mejora la precisión en el seguimiento de tus insumos y productos.
Simplifica la auditoría de inventario en tu restaurante.
Personalizable y adaptable a las necesidades específicas de tu negocio.
Formato intuitivo y fácil de usar.
Diseñado específicamente para restaurantes y negocios de alimentos.
Incluye secciones para inventario de insumos, productos, y botellas.
Versión editable en Excel para mayor flexibilidad
Básicamente, es una hoja de cálculo donde podrás observar la fluctuación de artículos de una compañía o un negocio. Si bien puedes crear tu inventario desde cero, existen plantillas que pueden ayudarte a llevar el conteo de los bienes tangibles de tu negocio de manera rápida y ágil.
Sea que decidas realizar tu inventario de manera física o digital, debes escoger en qué parte realizarás tu inventario. De hacer tu inventario en una hoja de cálculo de Excel, puedes descargar GRATIS nuestra plantilla de inventario para restaurantes.
Dependiendo del tipo de productos o bienes tangibles que maneje tu compañía, debes decidir qué tipo de inventario vas a realizar.
Cíclico
Está pensado para almacenes pequeños o medianos donde se realiza un conteo de ciertos insumos de manera periódica. Muchas veces, se realiza conteo del 20% de productos que generan el 80% de las ventas.
Perpetuo o Permanente
Es un sistema de inventario que se realiza en tiempo real. Es un sistema supremamente estricto en el que se registra en cada momento qué productos están rotando. En este aspecto, este tipo de conteo necesita un software para poder realizar el seguimiento de stock en vivo.
Suministros
Este tipo de conteo suele ser utilizado para suministros en una etapa de producción que no pueden ser fácilmente cuantificables.
Independientemente de tu tipo de negocio, es importante que puedas identificar qué tipo de inventario se va a ajustar realmente a tu tipo de necesidad.
Este documento financiero le ayuda al área de contabilidad a tener control sobre la fluctuación de artículos.
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