Experiencia Winterhalter México

¿Cuál es el papel del sector Horeca en la sostenibilidad ambiental?

El terrible daño ambiental que ha sido causado por industrias alrededor del mundo adquiere cada vez mayor magnitud, y es por esto que muchas organizaciones […]

Rentar o comprar, conozca cuál es su mejor opción para contar con un lavalozas industrial

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Cronograma de mantenimientos y cuidados de tu lavalozas

El tiempo de vida de los lavalozas dependerá en gran parte del mantenimiento y cuidados que éste reciba. Es por esto que, al momento de […]

5 Mitos sobre el lavado profesional que debemos romper

En muchos países del mundo, principalmente en Europa, no se concibe el lavado a mano de la vajilla ni en los hogares y mucho menos […]

Higiene en el lavado: un factor de ahorro en cocinas profesionales

Para los establecimientos “HORECA”, son muchos los factores que los profesionales deben tener en cuenta a la hora de instalar una maquinaria profesional para sus […]

Seguridad y eficiencia, lo que tu cocina profesional necesita en el lavado

Los profesionales de la gastronomía saben que uno de los peores enemigos de la eficiencia e higiene de su cocina es la acumulación de vajilla […]

4 grandes compromisos que cumplen los lavalozas Winterhalter

Hoy en día la sostenibilidad es un factor innegociable en todos los sectores industriales, y el sector HORECA no es la excepción: desde el uso […]

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