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14 de Janeiro, 2020

Proibição de plásticos na cidade de SP: Como adaptar o seu negócio e combater o dano ambiental

Nesta segunda-feira, 13/01/2020, foi sancionado pelo prefeito da cidade de São Paulo, Bruno Covas, a lei que proíbe estabelecimentos comerciais de fornecerem produtos descartáveis feitos […]

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14 de Novembro, 2019

Degustação de vinhos e a importância das taças

Realizar eventos especiais em seu restaurante é uma maneira de atrair novos clientes. Nesse caso, fazer uma degustação de vinhos é uma boa ideia e […]

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12 de Novembro, 2019

A importância do mobiliário de aço inoxidável nas cozinhas industriais

Quando pensamos nas cozinhas industriais de restaurantes e hotéis, a primeira imagem que aparece é a cor metálica da maioria dos móveis, eletrodomésticos e lava-louças […]

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8 de Novembro, 2019

Boas práticas para armazenamento de alimentos

Quando se trabalha com alimentos, os cuidados com armazenamento, tratamento e preparação devem ser os mais rigorosos possíveis, para que se evite qualquer tipo de […]

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6 de Novembro, 2019

PRATOS EM RESTAURANTES: CADA VEZ MAIS NO PAPEL DE PROTAGONISTA

Gastronomia é experiência e hoje, mais do que nunca, tudo o que envolve o prato é tão importante quanto o que está dentro dele. A […]

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22 de Outubro, 2019

A sua lavagem está levando seu dinheiro pelo ralo?

Com certeza você está sempre em busca de formas para gerar a maior economia de água e energia possível. Mas como fazê-lo quando sempre existem […]

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18 de Outubro, 2019

Descubra como nossos equipamentos podem diminuir os custos em sua cozinha

Hoje, empresas como hotéis, restaurantes, confeitarias e outros do setor dependem completamente do uso da máquina de lavar louça, devido à grande quantidade de benefícios […]

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17 de Outubro, 2019

Conselhos para comprar uma lava-louças profissional

No momento de criar um negócio no segmento de hospitalidade ou cozinha profissional, é vital conhecer em detalhes os equipamentos e requisitos necessários para otimizar […]

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16 de Outubro, 2019

Lava-louças para todos: nos adaptamos as necessidades do seu negócio!

Você sabia que existem diferentes tipos de lava-louças profissionais? Na Winterhalter compreendemos que cada negócio possui a sua necessidade em relação a lavagem de louças: […]

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