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28 de agosto, 2019

¿Por qué es necesario para los hospitales contar con un lavavajillas industrial?

Debido a la cantidad de pacientes y gérmenes que pueden coexistir en los hospitales, la higiene es una de las prioridades principales. Una medida para […]

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26 de agosto, 2019

¿Quieres obtener el lavado perfecto? Winterhalter te da la solución

La efectividad de un lavavajillas tendrá un gran impacto en la imagen que tu negocio causa en tus clientes. Cuando cada uno de los elementos […]

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22 de agosto, 2019

¿Qué equipos debe incluir una cocina industrial ideal?

Al momento de diseñar los espacios de una cocina industrial es sumamente importante considerar que sus requerimientos son mayores que los de una cocina regular.  […]

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20 de agosto, 2019

Consejos para comprar un lavavajillas industrial

Al momento de crear un negocio de hostelería o cocina, es vital conocer al detalle los equipos y requerimientos necesarios para optimizar los procesos dentro […]

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15 de julio, 2019

¿Cómo seleccionar el proveedor de equipos indicado para mi restaurante?

Los aliados o proveedores en tu negocio del sector Horeca son tan importantes como el servicio de calidad que ofreces. Por eso es necesario que se […]

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12 de julio, 2019

Buenas prácticas para el almacenamiento de alimentos

Cuando se trabaja con alimentos, los cuidados en su almacenamiento, tratamiento y preparación deben ser más rigurosos, se debe evitar cualquier tipo de contaminación y posibles apariciones […]

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10 de julio, 2019

Prácticas de limpieza que debes implementar en tu cocina

Asegurar una completa higiene y limpieza en una cocina profesional es quizás uno de los desafíos más grandes que tiene el equipo de trabajo de […]

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9 de mayo, 2019

Aprende a reducir costos en tu bar con estos sencillos trucos

Un bar, como cualquier otro negocio, necesita de ciertos procesos rentables para mantenerse financieramente sostenible. Un buen plan de negocio y una excelente gestión de […]

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18 de diciembre, 2018

Consejos para cuidar la salud de tus consumidores

Uno de los principales retos del sector Horeca es el de mantener la calidad de los productos y servicios ofrecidos, a fin de cuidar la salud de […]

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