El 2019 se presenta como un año lleno de retos para todas las industrias, y el sector de hoteles, restaurantes y casinos (Horeca) no escapa de esta […]
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Leer Más >Los profesionales de la gastronomía saben que uno de los peores enemigos de la eficiencia e higiene de su cocina es la acumulación de vajilla y utensilios sucios. […]
Leer Más >Colombia está entrando en una época muy prometedora para todos los sectores comerciales, pero especialmente para el sector HORECA. Según la más reciente Encuesta Global de Confianza del […]
Leer Más >Hoy en día la sostenibilidad es un factor innegociable en todos los sectores industriales, y el sector HORECA no es la excepción: desde el uso de sustancias […]
Leer Más >En todo establecimiento de sector HORECA es imperativo poner atención a los detalles más pequeños. Las primeras impresiones cuentan mucho y la limpieza y brillo […]
Leer Más >La calidad absoluta es uno de los principales objetivos de las maquinas lavavajillas Winterhalter. Son equipos industriales diseñados para ser una inversión que además de asegurarte una higienización de los utensilios de tu […]
Leer Más >No todos los lavavajillas industriales son iguales. En Colombia la necesidad de higienización profesional en las cocinas del sector horeca está provocando que cada vez más negocios […]
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